Commune de Guiche
A 25 min de Bayonne
A 30 min de St Palais
A 15 min de Peyrehorade
Nombre d’habitants : 870
Superficie : 2485ha
G.P.S : Latitude : 43°30 46 N
Longitude : 1°12 10 W
Mairie :
Tél: 05 59 56 84 26
Site web: www.mairie-guiche.fr
Mèl: secretariat@mairie-guiche.fr
Patrimoine remarquable
Château de Guiche, XIIIe siècle (Inscrit MH)
Eglise St Jean Baptiste, XIXe siècle
Intérieur : Retable, vitraux, stèles discoïdales du bas-Adour (église et cimetière)
Pigeonnier du XVIIIe siècle
Port de Guiche et sa cale à gradins
Bâti du bourg dans son ensemble
A faire
Circuit de découverte de l’Adour Maritime
Circuit interprété par des panneaux de Lahonce à Came
Découverte de la vie de L’Adour et de son port
Panneau n°5 situé au port à Guiche : La vie d’un port
Brochure disponible à la Mairie ou à l’Office de tourisme du Pays de Bidache
Produits du terroir
Montauzer
Charcuterie traditionnelle
Rue la Bourgade
Tél : 05.59.56.84.04
Ouvert du lundi au vendredi, 8h-12h/14h-17h et jusqu’à 18h l’été.
Ferme Urruty
Vente de pigeonneaux préparés sur commande
Tél : 05.59.56.84.91
Restaurant
Le Gantxo
Tél : 05.59.56.46.63
Cuisine du terroir, menu du jour, banquets
Ouvert de 8h30 à 15h30 et de 18h30 à minuit
Fermé le mardi
Location possible du trinquet
Animations locales
Les 10 km de Guiche, course à pied (avril)
Tournoi de pelote (Parties jouées en soirée de juin à fin août)
Feu de la Saint Jean (juin)
Fêtes patronales (juillet)
Randonnées
Tour de Guiche :
Départ du parking du restaurant le Gantxo. Niveau 3 (5h)
Tour du Lac des Arroques
Randonnée sur Bardos et Guiche, Harrobia
Niveau 2 (3h30)
Le nom de Guiche est mentionné à partir du 9e siècle sous la forme Guissen, Guixune.
La présence de seigneurs à Guiche dés le 11ème siècle permet d’envisager l’existence d’un premier château à cette époque là. Guiche fait alors parti de la Navarre, avec Pampelune pour capitale. En 1257, les Bayonnais y mettent le feu et le détruisent. Il est reconstruit dans le courant su 14e siècle et reçoit la forme qu’on lui connaît aujourd’hui. C’est essentiellement au Moyen Age que de nombreux évènements marquèrent la vie du château. La bataille la plus sanglante, se déroula en 1449.
Le premier noyau d’habitats semble avoir vu le jour au pied du château. Aujourd’hui les maisons sont regroupées et le prolongent dans la partie Est.
La position extrêmement favorable de Guiche, laisse supposer une certaine importance de l’agriculture bien avant l’existence du Labourd, grâce à ses moyens de communication par voie fluviales le village fut très facilement accessible depuis les temps les plus reculés avec Bayonne et Dax.
La Pierre calcaire que l’on trouve dans les sous sol du village a été utilisée localement au 13e siècle et sans doute antérieurement. L’extraction de la pierre s’est surtout développée à partir du 19e siècle, avec l’exploitation de 6 carrières. Les eaux de la Bidouze et de l’Adour ont facilité le transport de la pierre
Aire de pique-nique
Au port de Guiche et le long de la Bidouze et de l’Adour
Toilettes publiques
Situées derrière la Mairie
Taxi :
Fabienne Miremon
Bourg de Guiche
Tél : 05.59.56.86.61 ou 06.12.10.11.44
La poste :
Tél : 05.59.56.46.63
Du lundi au vendredi : 13h-15h30
Levée : 14h30
Au Port
Garage :
Lapegue, Agent Peugeot
Au port
Tél : 05.59.56.84.28/Fax :05.59.56.86.66
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